VET space / 수의대생 블로그

B9 Dairy cattle breeds (classification, characteristics, types), breeds for cheese industry milk production ​ Montbeliarde Red & white pied color Produces milk mainly for cheese industry  high content of kappa casein BB variants Annual yield = 7500 L / year 3.9% butterfat 3.35% protein Bulls 900-1200kg Cows 145cm @ withers, 600-700kg​ Normande Well suited for cheese production - camembert chees..

B5 Dairy cattle technologies (housing, feeding and milking systems) Dairy cattle (cows)- cattle cows bred to produce large quantities of milk, from which dairy products are made ​Technology of dairy cattle keeping: Life of a cattle: a dairy cattle life starts with birth: the cow & calf are most commonly together during the first 3-4 days (colostral period) milk feeding period: the calf Is separa..

B4. Breeding goals and characteristics (traits) of dairy cattle, milk properties ​ • The estimation of the breeding value is one of the stations of the animal production’s cycle. • On the course of the breeding value estimation we grade our candidate individuals according to their estimated value. Then, we designate the real future parents from this ordinal list of candidate individuals (in most..

B3 Breeding methods in cattle production: purebred breeding, crossbreeding Breeding Systems Natural: Harem (group of 1-2 males and number of females with their offspring), stud (such as a stud farm) or hand (Hand breeding – where the time & mating individuals are selected by the breeder) Beef production Sex ratio = 40-50 (60-79) ​AI- artificial insemination: Predominantly used in dairy industry ..

B2 Main reproduction features of cattle, and most important bovine genetic diseases ​ Puberty: ~8 (12-16) months , Full maturity: First breeding usually occurs >15 (13-14 months) or when animal has reached ¾ adult body mass. First calving: around 2-3 years. (Great breed variance) ​ Main Reproduction features Uniparous: single birth, rarely twins Low reproduction potential: long generation interv..

지난 편에 이어서 이번에는 한국의 동물복지농장 현황과 동물복지농장의 장/단점에 대해 알아보겠습니다. 한국 동물 복지 축산 농장 현황입니다. 동물 복지와 지속 가능한 안전한 축산업에 대한 국민들의 관심이 높아짐으로 인해, 한국 정부는 동물복지 축산농장 인증제를 도입했습니다. 우리나라 동물 복지 농장 인증제도는 2012년 3월 19일 알 낳는 닭으로 시작해 돼지(2013년), 육계닭,(2014년) 소 순서로 인증제도가 생성되었습니다. 국내 동물 복지 농장은 2017년 8월 기준으로 양계장 92곳, 양돈장 22곳, 소 사육장 6곳 등 총 132개 농가가 있습니다. 이 수치는 매우 낮은 수치로, 양계농장의 8.5%, 육계농장의 0.67%, 돼지농장의 0.26%, 소 농장의 0.11% 정도입니다. 다음으로 동물 ..

제가 처음 헝가리에 도착했을때 놀랄만한 일 중 한가지는 한국과 다른 애견 문화였습니다! 거리 곳곳에서 쉽게 발견할 수 있는 도그 파크와 카페, 식당, 쇼핑몰등의 편의시설도 강아지들과 함께 다니는 사람들, 심지어 대형견들도 주인과 함께 거리를 자유롭게 걸어다니는 모습이 꽤 인상적이었습니다. 이처럼 유럽에서는 한국과 비교해 더 수준 높은 애견 문화를 가지고 있었습니다. 이를 통해 동물복지에 대한 논쟁이 우리 사회에서는 최근들어 의논되는 일이지만, 유럽에서는 여러 해 동안 꾸준히 얘기되고 발전 되어 왔다는 것을 간접적으로 느낄 수 있었습니다. 최근 안락사는 없다던 '동물권 단체 케어' 에서 안락사가 일어나 파문을 일으킨 사건으로 인해, 한국에서 동물 복지에 대한 관심과 논의가 가열되고 있습니다. 이 뉴스에 대..

Bioethical essay A report on the animal welfare of livestock animals in South Korea Description of the topic One thing that surprised me when I first came to Hungary was the dog culture that was different from Korea. It was quite impressive to see dog parks and how the dog can allowed in various places, and even big dogs walking freely on the streets with owners and people looking at them with l..